Blog de Menorca Menú | Restaurantes en Menorca

Archivo de la categoría ‘Eventos’

Ses Voltes estrena 2012 con una cata de Enate Somontano

Martes, 10 de Enero de 2012

¡Feliz año a todos! Menorcamenu ya está de vuelta para traerte nuevos planes con los que convertir este 2012 en una experiencia única. La primera propuesta llega a cargo de Ses Voltes Espai Gastronómic. El restaurante continúa con su irresistible cita mensual 5 plats i 5 vins y estrena 2012 con una cata de la exclusiva bodega Enate D.O Somontano y un menú de primera. La fiesta de maridaje será el próximo 27 de enero y será el aperitivo para un año lleno de propuestas deliciosas, de buen vino y buena mesa.

La cita es perfecta para pasar un rato con los amigos o en pareja, disfrutar de una buena conversación, aprender trucos y descubrir los secretos de la enología, al tiempo que se paladean algunos de los mejores platos de este característico restaurante menorquín. Todo, siempre, bajo la atenta mirada del anfitrión y alma mater de Ses Voltes, Carles Carrasco.

La siguiente propuesta de maridaje será el 24 de febrero, con unos invitados muy entretenidos e innovadores: el grupo de bodegas Vinos Divertidos, un colectivo que tiene como objetivo recuperar las variedades españolas en peligro de extinción. La principal característica de sus caldos es el predominio de los sabores afrutados.

Además, el año nuevo ha empezado en Ses Voltes con grandes noticias: El restaurante ha creado unos menús de fin de semana muy especiales, con una gran variedad de picadas para los primeros y arroces, carnes y pescados para los segundos.

Restaurante Espai Gastronómic Ses Voltes tampoco se olvida de las fechas importantes y para San Valentín ha preparado un delicioso regalo: Desde el fin de semana antes del 14 de febrero y hasta el Día de los Enamorados, todas las parejas que coman o cenen en Ses Voltes serán obsequiadas con una exquisita copa de cava rosado.

La agenda gastronómica de Ses Voltes seguirá completándose a medida que avance este 2012 con nuevas citas y planes culinarios. ¡No pierdas detalle! Y feliz 2012.

5 PLATS 5 VINS DE SES VOLTES-CONCURSO!!!

Miércoles, 9 de Noviembre de 2011
Llega el Otoño y los Restaurantes de Menorca empeizan con sus eventos gastronómicos. Esta semana le toca el turno a Restaurante Espai Gastronómic Ses Voltes de la mano de su anfitrión Carles Carrasco.
Vuelven con su fabulosa propuesta de 5 PLATS 5 VINS donde combinan platos deliciosos con una bodega invitada.
Este Viernes se estrenan con nuestros amigos de BODEGAS BINIFADET con un Menú expectacular que os dejamos arriba.
Lo mejor no es sólo es sino que de la mano de MENORCAMENÚ puedes conseguir una CENA INVITACIÓN para el evento de una forma muy sencilla.
Contesta esta pregunta :
¿ QUE TIPO DE UVA UTILIZA BODEGAS BINIFADET PARA HACER SUS VINOS?
MERLOT, CHARDONNAY, MALVASIA, SYRAH, MUSCAT O COUPAGE
CONTESTA tu respuesta a menorcamenu@gmail.com y gana por ser el más rápido!!!!
*** para ello tienes que ser Seguidor nuestro
PRÓXIMOS 5 PLATS 5 VINS:
2 de DICIEMBRE : Juve i Camps D.O. Cava
27 de DE ENERO : Bodega Enate D.O. Somontano
FEBRERO pendiente de fecha con Vinos Divertidos
Date de alta en nuestro Blog Gastronómico  y saber “que se cuece”. Barra Lateral

Las mejores terrazas de Menorca

Jueves, 14 de Julio de 2011

Si hay algunos que dicen que las “bicicletas son para el verano”, en Menorca Menú tenemos clarísimo que ” las terrazas son para el verano”.

Por ello queremos muy pronto presentarte nuestro nuevo magazine para contarte qué restaurantes, bares y lugares son los ideales para PICAR ALGO, TOMAR UNA COPA, ESTAR CON TUS AMIGOS… durante este caluroso verano en las muchas terrazas que se pueden encontrar en el universo que comprende de Ciutadella a Mahón.

No conviene engañarse: las terrazas han existido toda la vida.

Pero lo cierto es que en los últimos años en la isla de Menorca han surgido muy buenas propuestas de terrazas de verano que ofrecen algo especial para disfrutar tanto durante el día como por la noche.

Si quieres recibir el MAGAZINE de TERRAZAS DE VERANO en tu email sólo tienes que suscribirte aquí.

Inserta tu email en la caja y clica en el botón de Subscribirse:

Inserta tu email:

Delivered by FeedBurner

Disfruta del verano en las terrazas de los mejores restaurantes de Menorca. Muy pronto en Menorca Menú.

Este fin de semana jornadas gastronómicas en Es Castell

Martes, 31 de Mayo de 2011

¡Empecemos bien el verano! Regresan las Jornadas Gastronómicas de Es Castell, y lo harán los días sábado 4 y domingo 5 de junio.

Si quieres degustar las especialidades más conocidas de 9 conocidos restaurantes de Es Castell, tienes todo este fin de semana para hacerlo. En ellos encontrarás menús con platos típicos de la cocina menorquina y otras gastronomías con dos precios cerrados: 15 y 21 euros.

Como se espera que la afluencia sea alta en todos los restaurantes, conviene que puedas llamar y reservar tu mesa con el número de comensales. Este fin de semana comer en Es Castell será una fiesta.

Los restaurantes que participan son los siguientes:

Además de los menús en los restaurantes también en sa Plaça de s’Esplanada tienes un programa de actividades interesante. Es el siguiente:

Sábado 4

  • Exposición y venta de productos autóctonos
  • 11:00 horas. Inauguración
  • 11:30 horas. Actuación infantil a cargo de Noelia Mas

Domingo 5

  • Exposición y venta de productos autóctonos
  • 11:30 horas. Actuación infantil a cargo de Noelia Mas

Empieza Tapas x Menorca

Jueves, 12 de Mayo de 2011

¡¡¡22 bares y restaurantes para irte de Tapas x Menorca!!!

Del 12 al 15 de mayo, es decir, hoy mismo y hasta el domingo, se podrá disfrutar de un nuevo evento gastronómico por toda la isla: Tapas x Menorca.

Para ello tienes 6 rutas gastronómicas que se realizan en Cala en Blanes, Ciutadella, Fornells y es Mercadal, Alaior y Son Bou y Sant Lluís.

Aunque ya se vive un evento desconocido en Menorca, lo que vas a encontrar en Tapas x Menorca está asegurado. Es diversión, ambiente y, claro, esas ricas creaciones de nuestros restaurantes que se disfrutan mejor en compañía de los amigos.

Las tapas que se servirán tienen un precio máximo de 2 euros y cada restaurante puede presentar dos. Para los comensales no hay límite para degustarlas, se pueden comer tantas como se deseen.

… Y hacerlo tiene premio. Hay una cartilla de tapas llamada TAPASporte en la que se reciben los sellos de las tapas consumidas y se vota la tapa que más ha gustado. Los premios de entre todos los que rellenen correctamente su TAPASporte son:

  • 1 fin de semana en Barcelona para 2 personas, con la colaboración de Viajes Magón,
  • 3 lotes de productos COINGA, quesos de Menorca y
  • 5 lotes de productos BINIFADET, vinos de Menorca

Y además de premios para quienes se vayan de tapeo, las tapas más votadas pasarán a concurso para ser el restaurante mejor valorado.

Hasta el domingo… ¡nos vemos de Tapas x Menorca!

IX Jornadas Gastronómicas de Es Mercadal

Miércoles, 13 de Abril de 2011

Regresan las Jornadas Gastronómicas de Es Mercadal, ya van por la edición IX, y lo hacen los próximos días sábado 16 y domingo 17 de abril.

Si quieres degustar las especialidades más conocidas de 10 conocidos restaurantes de Es Mercadal, pásate por el Recinto Ferial. Pero antes mira lo que tienen preparado para ti.

Restaurante Es Molí: Sepia con salsa de almendra

Restaurante Mesón Galicia: Filloas rellenas de mejillón y gambas con salsa de nécoras
Restaurante Ca n’Olga: Secreto ibérico de bellota con reducción de Pedro Ximénez
Forn de Sa Plaça: Suflé de pomada (gin con llimonada)
Restaurante Son Parc: Guiso de pescado
Restaurante Ca Na Marga: Pastel de banoffe
Restaurante Es Cactus: Calamares rellenos
Restaurante Sa Plaça: Milhojas de berenjenas con queso fresco de cabra, anchoas a la vinagreta de alcaparras y olivas negras
Restaurante Tast: Timbal de carabassons rellenos de pescado i marisco con coulis de tomate concasse y albahaca
Restaurante Acuario: Fideuà estilo Acuario

Las actividades previstas en las Jornadas Gastronómicas de Es Mercadal son las siguientes:

Sábado 16:
- 11:00 h. Inauguración
- 11.30 h Show Cooking a cargo de Ariel Carballo (del Restaurante s’Algaret de Fornells)
- 13:00 h. Degustación de cocina menorquina

Domingo 17:
- 11.30 h Show Cooking de nuevo a cargo de Ariel Carballo (Restaurant s’Algaret de Fornells)
- 13:00 h. Degustación de cocina menorquina
- 17:00 h. Clausura

メノルカ島は、日本とは ¡Menorca és amb el Japó!

Lunes, 28 de Marzo de 2011

Tot lo que ha passat amb el Japó és sense cap dubte una tragèdia difícil d’oblidar. Nomès queda ajudar i col.laborar per intentar omplir el buit creat pel terratrémol i el posterior tsunami.

Per això ahir es va a dur a terme una jornada de recolzament amb el poble japonès.

Amb diferents activitats com degustació de vins, cultura del , taller d’origami, cal.ligrafia japonesa, tai chi, aikido… i d’altres activitats es va a posar de manifest, d’una banda, l’abast de la cultura japonesa i, d’altra, la voluntat dels menorquins de contribuïr un poc a millorar la situació dels afectats.

També ahir vàrem tenir l’oportunitat de disfrutar de la saborosa mescla entre la cuina japonesa i la cuina menorquina amb una degustació de plats amb preus simbòlics gestionats per sa Creu Roja en benefici dels afectats al Japó.

I com no… el gran mestre japonès Kunihiro Oki Ono del Restaurante Way també va fer del dia una experiència culinaria. El video mostra un poc l’extraordinari ambient que Maó va viure amb motiu de sa jornada de recolzament.

メノルカ島は、日本とは ¡Menorca és amb el Japó!

Tapas x Menorca, de tapas por Menorca

Domingo, 6 de Marzo de 2011

Las tapas son la mejor forma de entender la comida en la barra de un bar.

Alrededor de las tapas, existe una cultura gastronómica de valor. Son creaciones gastronómicas que desde hace unos años han cogido un auge sensacional y sirven de laboratorio de ideas culinarias.

Las tapas cumplen con una función socializadora fundamental: siempre se hace extraño ver a alguien comer una tapa en solitario, siendo habitual comer tapas en compañía, conversando, riendo… Con las tapas los comensales se inician en  la posterior comida.

Seguro que lo estás pensado y sí, estamos de acuerdo. Aunque tenemos algunos bares y restaurantes que las hacen (2 G’S, Akelarre Jazz & Dance club, La Tropical o Restaurante Es Pins) en Menorca no hay una cultura de tapas como en otras ciudades que permita realizar una ruta de tapas por la ciudad y además en muchas ocasiones el precio puede ser un inconveniente.

Por eso conviene darle una oportunidad a Tapas x Menorca. Es un nuevo evento gastronómico que organiza la Asociación Empresarial de Hostelería y Restauración de Menorca que del 12 al 15 de mayo permitirá degustar de una ruta de tapas por toda la isla en 54 restaurantes de Menorca y un concurso de tapas.

Estas jornadas gastronómicas están inspiradas en TaPalma y se puede decir que el éxito de participación que ha tenido en Palma ha sido bastante notable. Nuestros colegas de Palma Menú nos cuentan que la ciudad parecía otra y las calles bullían de actividad en las 5 rutas que cubrían la Ciutat de Mallorca.

Las tapas tendrán un precio máximo de 2 euros. El formato de participación es muy sencillo: tendrás una cartilla de tapas llamadas TAPASporte en la que poder votar la tapa que más te ha gustado de los restaurantes. Las tapas más votadas pasarán a concurso y habrá premios para quienes voten, el restaurante mejor valorado y las tapas mejor consideradas.

Todavía nos quedan muchas cosas que comer antes de Tapas x Menorca. En cualquier caso os iremos informando de Tapas x Menorca.

5 platos y 5 vinos de Ses Voltes

Martes, 25 de Enero de 2011

El viernes 28 de enero tienes un evento culinario que no te puedes perder. Ses Voltes espai gastronòmic organiza en colaboración con la Bodega Torres un maridaje compuesto por 5 platos y 5 vinos.

Una vez más, Ses Voltes ofrece esta propuesta tan agradable: 5 platillos con cosas que llevarse a la boca mientras se degustan otros 5 vinos a elección del bodeguero, que buscará entre su catálogo de vinos los caldos adecuados para acompañar esas 5 creaciones gastronómicas de Ses Voltes que probarán quienes se planten en las arcadas de marès más conocidas del Mediterráneo.

La dinámica del maridaje de Ses Voltes es muy sencilla: se sirven uno tras otro 5 platos. Cada uno de ellos va acompañado de un vino. En el momento en que todo el mundo acaba de ser servido se explica al público tanto el plato servido como el vino decantado. Y así… hasta 5 veces.

La reserva para asistir es im-pres-cin-di-ble. Ya sabes, si te apetece asistir a este maridaje reserva tan pronto como puedas. Aquí tienes el teléfono: 971381498 y el enlace del grupo de facebook de Ses Voltes si deseas tener un poco más de información.

El precio del evento es de 25€ por persona.

Paquita Tomàs en Menorca

Lunes, 11 de Octubre de 2010

Este próximo domingo 17 de octubre se celebrarán las VI Jornades Gastronòmiques i Culturals del Peix Autòcton en la Plaza de la Catedral, un evento con solera en el que se profundizará en la cocina de platos con pescado autoctóno y la participación de Paquita Tomàs, la cocinera más mediática de les Illes.

Pasarlo bien, disfrutar del día, promocionar la saludable gastronomía menorquina y conocer los secretos de la cocina con pescados a los que habitualmente no le sacamos todo su provecho ante los fogones. Éstas son algunas de las intenciones que tiene la jornada con una demostración de cocina en vivo que combinará gastronomía con diversión y buenos momentos.

Pero sobre todo acercarse a recetas con todo el sabor marinero de Menorca con platos como Aluja amb cebes, Frit mariner, Pilotes de peix, Coca tapada de verdura i gató, Pirulí frit, Pop amb cebes, Moll as forn… y otros. ¡Nada menos! Además, las jornadas se completan con un maridaje singular: los vinos de la bodega Vinyes Binitord de Menorca ofrecerán el contrapunto líquido a todos los sabores que explorarán los pescados.

Los restaurantes participantes en las VI Jornades Gastronòmiques i Culturals del Peix Autòcton del domingo 17 de octubre cuentan con todo el reconocimiento de la restauración menorquina. Son los siguientes:

El horario de actividades es el siguiente:

  • 10:30 horas – Showcooking a cargo de Paquita Tomàs
  • 12:00 horas – Degustación de platos de cocina marinera con pescado autóctono amenizado por el Grup Xalandrí

Salut!

Todos los derechos reservados © 2009/2010
División Menorca: Catchot y Turisblog
Menorca Menú es un proyecto de Embat Consultors y Contenido SEO
Menorca Menú pertenece al proyecto: Busca Tu Menú