Conocer a Angels y entrar en su CUINA DEL ANGELS es sinónimo de detalle, amor por la buena cocina, trato exquisito, tranquilidad, innovación culinaria con una gastronomía menorquina de siempre pero adaptada a los nuevos tiempos.
Hace poco logró su sueño, abrir el que es el primer espacio gastronómico en Menorca con un concepto de Personal Cheff. Angels se pone en LA CUINA DELS ANGELS detrás de los fogones para:
- Organizar una comida para grupos en sus atractivas y cálidas salas.
- Montar un menú exquisito diario para llevar.
- Desarrollar una oferta cuidada para cualquier tipo de evento.
- Realizar cursos de cocina a sus seguidores que no son pocos.
En sus CUINA DELS ANGELS o talleres, como ella los llama, desarrolla cada día una nueva actividad. Su mente inquieta le ha llevado a montar cursos de cocina para los más pequeños, propuestas gastronómicas de lo más originales, cáterings para pequeños grupos para chuparse los dedos en la intimidad de su casa… e incluso eventos de 200 ó 300 personas.
Menorca Menú estuvo con ella. Quisimos conocer que había detrás de esta fantástica persona y cocinera que ha sido llamada a compartir fogones con Carl Borg nada más y nada menos que en MADRID FUSIÓN.
Es detallista hasta el final y eso se nota en cada cosa que hace.
Suerte en este “barco gastronómico”. Desde Menorca Menú te seguiremos y apoyaremos de cerca no sólo con tus menús y especialidades diarias sino en todos los eventos gastronómicos en Menorca que hagas.
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