Blog de Menorca Menú | Restaurantes en Menorca

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II Mostra de Cuina: Un tour culinario por toda Menorca

Miércoles, 31 de Agosto de 2011

Jornadas gastronómicas en MenorcaEste septiembre viene cargado de buen gusto. Menorca celebra la segunda edición de su Mostra de Cuina Menorquina con más variedad que nunca. Se trata de un auténtico tour culinario por todos los rincones de la isla: 28 restaurantes de distintas localidades se han sumado a esta propuesta gastronómica que se podrá saborear del 16 al 25 de septiembre.

Tradición, creatividad y producto local son las esencias de esta II Mostra de Cuina Menorquina que tratará de cautivar a todos los paladares que se acerquen a alguno de sus 28 restaurantes, repartidos por Maó, Ciutadella, Es Mercadal, Son Bou, Alaior, Es Castell, Cala en Blanes, Cap d’Artrutx, Ferreries, Cala Galdana, Fornells y Sant Lluís.

Su principal atracción: platos tan sugerentes como oliagua con melón; raya a la mantequilla en salsa de olivas y alcaparras o delicias de botifarró, combinadas con queso de la isla y boniato…

El programa de la edición de 2011 incluye un Menú Mostra con primero, segundo y postres por un precio fijo de 15 euros. Una oferta ideal para los que deseen iniciarse en los sabores más tradicionales de la isla o los que buscan saborear la auténtica Menorca.

Aquellos que buscan ir un poco más allá podrán probar las especialidades de los 28 restaurantes participantes en estas jornadas culinarias optando por el Menú Gastronómico. Con precios que variarán entre los 18 y los 35 euros,  los amantes de la buena mesa disfrutarán de carnes, pescados y mariscos  al más puro estilo menorquín.

Organizadas por la Asociación de Restauración de Menorca y la colaboración de las agencias de viajes de la isla, estas jornadas cuentan con nombres propios de la talla de la Cuina dels Àngels, Es Far d’Artrutx, Molí des Compte, Royal, Liorna o  Ses Voltes, entre muchos otros.

Catering en alta mar con la Cuina dels Àngels

Martes, 23 de Agosto de 2011

Catering para barcosLa Cuina dels Àngels no deja de sorprendernos. Sus delicias gastronómicas, sus talleres de creación culinaria, sus “show cookings” y, ahora, un catering para barcos, para que todo aquel que lo desee organice un picnic en el mar, con vistas a la costa menorquina.

La capitana de la Cuina dels Àngels, Ángeles Pons, nos propone una forma diferente de saborear el mar Mediterráneo, cómoda, sencilla y exquisita: basta con llamar un día antes y elegir el menú que nos parezca más apetecible. Al día siguiente antes de las 14.00 horas, el catering estará listo y entregado en el mismo barco.

Los pedidos se pueden hacer por teléfono, vía correo electrónico o bien directamente en el restaurante, ubicado en la capital menorquina.

El precio del menú son 15 euros e incluye un entrante, bocadillo o sándwich; un suculento segundo plato y el postre: ensaladas de pasta, tomates confitados y mozzarella, salmorejo, bocadillo de sobrasada con cebolla caramelizada, tortilla… Alta cocina con productos de primera calidad y apta para todos los paladares.

Además del catering para barcos, la Cuina dels Angels ofrece comidas especiales para eventos y presentaciones, cocineros a domicilio y cenas privadas en su cuidado local de Mahón, para todos los que estén buscando algo diferente.

Disfruta de la primavera con una buena paella

Viernes, 8 de Abril de 2011

El buen tiempo ya empieza a asomar por todos los rincones de la isla de Menorca. Una vez más, podemos estar orgullosos. Hemos resistido al viento, al invierno, a la oscuridad… y nuestra recompensa empieza ahora en la primavera.

Así que ya es hora de darse un lujo y de entregarse a los placeres que la época trae para todos. Algunos de ellos están asociados a la gastronomía y, entre otras posibilidades, en Menorca Menú queremos proponerte un plan al que no podrás decir que no: una paella en una terraza.

Arroces, calderetas, fideuás y paellas los hay para todos los gustos y bolsillos: a banda, de bogavante, caldoso, ciega, con verduras, con almejas, de carne, de marisco, negro… la lista no se acaba aquí. Como sabes con la base de arroz necesaria hay infinidad de platos. La diferencia está en el tipo de elaboración, los productos, el precio y los secretos que ningún cocinero desvelará.

Si el plan te apetece, tan sólo falta que puedas elegir dónde comer. No será fácil.

Por eso, para ayudarte un poco más, aquí te facilitamos un listado con restaurantes de Menorca que te ofrecen paellas, arroces, fideuás, calderetas y demás platos tan sugerentes para este fin de semana.

Di adiós al invierno disfrutando de una buena paella este fin de semana.

Canal de YouTube de Menorca Menú

Miércoles, 12 de Enero de 2011

Es cuestión de gustos decidir cuál es la más importante pero justo es señalar que pocas webs han tenido tanto impacto como YouTube, la comunidad de vídeo online más popular del mundo.

Las diversas revoluciones que se han vivido en los últimos años frente a la pantalla encuentran en este sitio web uno de los principales escaparates de los hábitos (y la realidad que viven) sus usuarios.

Mañana serán otras webs las que mejor aglutinarán la atención de los usuarios del planeta, pero en algún momento del futuro alguien explicará nuestra época y al referirse a las innovaciones tecnológicas hablarán de YouTube como el lugar de encuentro de millones de personas.

YouTube es sinónimo de entretenimiento, de ocio, de cultura… prácticamente todo lo que uno desee visionar está alcance en esta web. Y en el inmenso abanico de posibilidades que esta comunidad de vídeo ofrece también la gastronomía goza de un buen espacio para expresarse al mostrar restaurantes, cocineros, eventos, recetas

En Menorca Menú no somos ajenos a YouTube. Como sabéis, nos encanta poder compartir con vosotros los restaurantes que colaboran en la web, las cosas que hacen, las recetas que elaboran, lo que sucede en Menorca… En estos meses hemos tenido la oportunidad de hacer llegar diversas experiencias en vídeo como:

En YouTube se puede encontrar prácticamente todo aquello que quieras curiosear en vídeo. También de gastronomía y Menorca. Os invitamos a que visitéis y nos hagáis llegar aquello que pueda ser de interés. Estamos abiertos a todas vuestras aportaciones.

Conoce en este enlace el canal de gastronomía de Menorca Menú. En unos días os presentaremos un nuevo vídeo que seguro os encantará…

MENORCAMENU en el SOCIAL MEDIA

Martes, 24 de Agosto de 2010

Desde el nacimiento de esta plataforma de comunicación gastronómica menorquina como entendemos el proyecto de Menorcamenú, teníamos muy claro que era importante su desarrollo en las redes sociales “gastronómicas”.

Lo importante al final es contestar la pregunta ¿ le es útil al usuario visitar menorcamenu en sus diferentes formatos?. Su crecimiento en visitas y diferentes canales de acceso así lo constatan. Estamos resolviendo cuestiones cotidianas del tipo:

  • ¿ Que Oferta gastronómica tienen este Restaurante?.
  • No conocía este establecimiento y gracias a Menorcamenú sé como és.
  • ¿ Por que no perder 3 min en ver un video de aquel sitio al que quiero ir?.
  • ¿Donde como hoy? lo miraré en Menorcamenu a través del Móvil.
  • ¿Que teléfono tenía aquel restaurante?.
  • …/…

Cómo no podía ser de otra manera por ello lo hacemos tanto en nuestro portal como a través de nuestros distintos canales donde queremos mantener la IDENTIDAD GASTRONÓMICA que desde un principio nos ha caracterizado.

  1. TWITTER: siguiéndonos el usuario puede acceder a propuestas únicas e instantáneas y al momento.
  2. FACEBOOK: información más de valor no sólo de los Restaurantes que conforman la oferta sino de la gastronomía menorquina en General. Una plataforma donde compartir y conocerse y donde damos cabida a todos/as.
  3. MENORCAMENU CHANNEL: tanto aquellos restauradores que han contratado nuestros servicios como todos aquellos videos que sin moverse de nuestro canal y que tengan relación con Menorca y su buen comer están aquí.
  4. BLOG MENORCAMENÚ: noticias de interés, post con relación a nuestros Restaurantes, Concursos del momento, entrevistas, …

Obviamente no nos podemos quedar aquí y desde Menorcamenú trabajamos cada día para llegar mejor al usuario y faciltarle las cosas y lo que es más importante, dar voz al restaurador que hay detrás de cada oferta y ayudarle a llegar al cliente que la desea.

Muchas gracias a todos aquellos que confían en nosotros.

Cierre de las votaciones del concurso La Receta Más Original

Jueves, 1 de Julio de 2010

Ayer 30 de junio finalizó el plazo para enviar y/o votar las recetas que forman parte del concurso La Receta Más Original. Ya no se pueden enviar recetas ni votaciones a concursar y es ahora cuando toca hacer balance del concurso.

De entrada queremos agradecer a todos los participantes su ilusión y ganas de demostrar porqué nuestra gastronomía casera sabe de una forma tan especial. En menorquí y castellano, las 27 recetas de nuestros concursantes son la mejor invitación para probar algo sabroso cocinando en casa. Disfrutar lo que cada uno de ellos propone es sin duda el mejor premio de este concurso.

¿Y a partir de ahora, qué? El concurso continúa y el proceso es el siguiente:

  1. Recoger el número de votos de cada receta
  2. Publicar el listado de finalistas de acuerdo a las recetas y concursantes que han obtenido una mejor valoración
  3. Votación de la junta de cocineros de A.C.O.M.E.R.
  4. Publicación de los resultados en el blog de Menorca Menú
  5. Comunicación a los ganadores de su premio
  6. Disfrute de cenas para ganadores y acompañantes en el Restaurante Es Puntet, el Restaurante Casa Pepa y el Restaurante Faro d’Artrutx, visita a la bodega Vinya Sa Cudia y el primer e-book de Recetas de Gastronomía Menorquina

Así que en breve compartiremos con todos vosotros los premios y los ganadores.

PRESENTACIÓN INNOVEM 2010

Lunes, 24 de Mayo de 2010

Queridos amigos:

os dejamos la presentación de Luisa Catchot en INNOVEM 2010.  Le damos desde aquí la enhorabuena por presentar nuestro proyecto de Menorcamenu de una forma tan clara y amena:

Esta es la presentación. La queremos compartir contigo:

Mil gracias… ¡Ya somos 1.000 amigos en facebook!

Viernes, 14 de Mayo de 2010

Entre todos hemos cruzado una barrera simbólica en facebook. Ya somos más de 1.000 amigos los que compartimos las deliciosas pasiones gastronómicas que en Menorca se cocinan y se pueden encontrar.

Gracias a vosotros tenemos a más de 1.000 amigos en Menorca Menú. Bueno, en este momento a alguno más. Y queremos seguir contando cosas y compartiéndolas con vosotros. ¡Gracias por todo!

Como regalo por todo esto aquí tenéis un vídeo hecho por y para vosotros… con algunos de los amigos de facebook.

Concurso Largo y Estrecho

Jueves, 6 de Mayo de 2010

Hola amigos de Menorca Menú:

Este sábado uno de los Restaurantes de Menorcamenú hace una propuesta atractiva. Va a desarrollar un Menú degustación que se llama LARGO Y ESTRECHO acompañado de música de guitarras menorquinas.

Desde Menorcamenú queremos apoyar este tipo de iniciativas y de forma conjunta con este restaurante regalamos un MENÚ GRATIS para una persona, para el primero que haga un COMENTARIO en este POST acertando el NOMBRE del Restaurante. Así de fácil, así de apetitoso.

Animate a encontrarlo e invita a cenar a tu pareja.

Menorca Menú se acerca un poco más al turista

Martes, 13 de Abril de 2010

En Menorca Menú somos conscientes de la realidad económica que se vive en Menorca. La temporada alta turística constituye el periodo clave para los intereses de todos en la isla. De ahí que hayamos apostado por desarrollar servicios complementarios a la web, como la versión web para el móvil o publicidad en prensa local, para acercarnos al turista.

En esta línea, Menorca Menú ha llegado a un acuerdo con Med Comunicació para estar presente con tarjetas de promoción de nuestra web de restaurantes en las recepciones de más de 100 puntos de interés de la isla.

La impresión de las tarjetas de promoción de Menorca Menú es a color por las dos caras, para nada menos que 30.000 tarjetas, que se irán reponiendo durante la temporada turística. Las tarjetas cuentan con el diseño gráfico característico de Menorca Menú y estarán traducidas también al inglés.

Hoteles, apartamentos, hostales, oficinas de turismo, oficinas portuarias, estación de autobuses, campings… Menorca Menú estará más cerca del turista ofreciéndole las sabrosas propuestas de nuestros restaurantes. Desde ahora, web, móvil, redes sociales y las recepciones de más de 100 puntos de interés de Menorca.

No acaba aquí nuestro compromiso con los usuarios y restaurantes de Menorca. Tenemos más sorpresas que compartir con vosotros. En breve os las haremos saber.

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