Blog de Menorca Menú | Restaurantes en Menorca

Entradas con la etiqueta ‘Restaurante Can Pep’

II Mostra de Cuina Menorquina: 38 formas de vivirla

Miércoles, 14 de Septiembre de 2011

¡Solo quedan 2 días! La II Mostra de Cuina Menorquina comienza este viernes con una amplia propuesta de 38 restaurantes en Menorca: 38 formas diferentes de comer, sentir y paladear la isla desde una mesa. Las propuestas culinarias de esta II Mostra de Cuina Menorquina son una excusa perfecta para saborear todos los platos tradicionales de Menorca, elaborados en sus mejores cocinas y degustados en sus incomparables salones gracias a los menús de 15 y 35 euros que se pueden reservar estos días.

Los 38 restaurantes de Menorca participantes en la mostra tienen un carácter único y cada uno plantea una experiencia gastronómica diferente, tanto en el plato como en su ambiente.

Así, los que quieran comer rodeados de tradición, historia y arquitectura medieval, encontrarán su rincón culinario en el Molí des Comte, con un comedor inmenso desplegado bajo una bóveda del siglo XVIII; en la fresca azotea de Ses Voltes o los arcos de Es Puntet, un restaurante familiar en el corazón de Ciudadela.

Otra opción es escaparse al hotel rural Sant Ignasi, una casa señorial del siglo XVIII rodeada de encinas y con toda la magia de la cocina de autor que nace en sus fogones. O buscar hueco entre las paredes de marés, madera y tradición del restaurante Es Llaüt, en Mahón.

Para los que buscan algo realmente distinto, la visita al restaurante Es Far d’Artrutx se hace indispensable: No todo el mundo puede presumir de comer en un auténtico faro, sobre la línea del horizonte menorquín.

Cenar o comer en un patio típico menorquín es una alternativa al alcance de todos los que decidan probar uno de los menús de la mostra en elrestaurante La Josefina, en Es Castell; o hacerlo en la pizzería Liorna, una casa auténtica del casco antiguo de Ferreries, o en la terraza de La Marinafrente al mar.

El restaurante La Minerva esconde una de las propuestas más interesantes de esta II Mostra de Cuina Menorquina ya que se podrá degustar su menú en tres ambientes diferentes: en su edificio central, con sus espléndidos salones; en su pontón sobre el muelle de Llevant mahonés y en su barco, en pleno Mediterráneo.

La mostra guarda, además, propuestas tranquilas, acogedoras y familiares como la de Es Barranc, en Cala Galdana (Ferreries); la de Sa Rumbada o la de Ca na Marga, en Es Mercadal, donde el horno de leña y la parrilla dan un ambiente casero y entrañable a cada una de sus mesas. También se puede disfrutar de la calma en Pan y vino, un caserío ubicado en el corazón de Sant Lluís, en el que la cocina francesamenorquina se dan la mano.

Atención personal, amable y servicio impecable son los secretos de lugares como Can Pep, La Tropicalla pizzería Mo o La cuina dels àngels, espacios en los que se puede saborear la mostra a flor de piel, con los cinco sentidos. Y si lo que se quiere es una mostra en familia, una opción infalible es reservar en los salones del restaurante Royal.

Un último apunte: Que nadie se olvide de reservar con antelación y garantizarse ese rincón especial desde el que disfrutar lo mejor de la gastronomía de Menorca. ¡Bon profit!

Disfruta de la primavera con una buena paella

Viernes, 8 de Abril de 2011

El buen tiempo ya empieza a asomar por todos los rincones de la isla de Menorca. Una vez más, podemos estar orgullosos. Hemos resistido al viento, al invierno, a la oscuridad… y nuestra recompensa empieza ahora en la primavera.

Así que ya es hora de darse un lujo y de entregarse a los placeres que la época trae para todos. Algunos de ellos están asociados a la gastronomía y, entre otras posibilidades, en Menorca Menú queremos proponerte un plan al que no podrás decir que no: una paella en una terraza.

Arroces, calderetas, fideuás y paellas los hay para todos los gustos y bolsillos: a banda, de bogavante, caldoso, ciega, con verduras, con almejas, de carne, de marisco, negro… la lista no se acaba aquí. Como sabes con la base de arroz necesaria hay infinidad de platos. La diferencia está en el tipo de elaboración, los productos, el precio y los secretos que ningún cocinero desvelará.

Si el plan te apetece, tan sólo falta que puedas elegir dónde comer. No será fácil.

Por eso, para ayudarte un poco más, aquí te facilitamos un listado con restaurantes de Menorca que te ofrecen paellas, arroces, fideuás, calderetas y demás platos tan sugerentes para este fin de semana.

Di adiós al invierno disfrutando de una buena paella este fin de semana.

Canal de YouTube de Menorca Menú

Miércoles, 12 de Enero de 2011

Es cuestión de gustos decidir cuál es la más importante pero justo es señalar que pocas webs han tenido tanto impacto como YouTube, la comunidad de vídeo online más popular del mundo.

Las diversas revoluciones que se han vivido en los últimos años frente a la pantalla encuentran en este sitio web uno de los principales escaparates de los hábitos (y la realidad que viven) sus usuarios.

Mañana serán otras webs las que mejor aglutinarán la atención de los usuarios del planeta, pero en algún momento del futuro alguien explicará nuestra época y al referirse a las innovaciones tecnológicas hablarán de YouTube como el lugar de encuentro de millones de personas.

YouTube es sinónimo de entretenimiento, de ocio, de cultura… prácticamente todo lo que uno desee visionar está alcance en esta web. Y en el inmenso abanico de posibilidades que esta comunidad de vídeo ofrece también la gastronomía goza de un buen espacio para expresarse al mostrar restaurantes, cocineros, eventos, recetas

En Menorca Menú no somos ajenos a YouTube. Como sabéis, nos encanta poder compartir con vosotros los restaurantes que colaboran en la web, las cosas que hacen, las recetas que elaboran, lo que sucede en Menorca… En estos meses hemos tenido la oportunidad de hacer llegar diversas experiencias en vídeo como:

En YouTube se puede encontrar prácticamente todo aquello que quieras curiosear en vídeo. También de gastronomía y Menorca. Os invitamos a que visitéis y nos hagáis llegar aquello que pueda ser de interés. Estamos abiertos a todas vuestras aportaciones.

Conoce en este enlace el canal de gastronomía de Menorca Menú. En unos días os presentaremos un nuevo vídeo que seguro os encantará…

Menús de Navidad 2010 en Menorca

Lunes, 13 de Diciembre de 2010

Aquí tienes nuestro regalo de Navidad 2010 para ti: nada menos que 51 páginas con todos los planes y propuestas de los restaurantes de Menorca para estos días tan especiales.

Prepárate para salivar…

En las páginas de nuestro Magazine de Navidades 2010 encontrarás las mejores cenas de empresas en Menorca, menús de navidad, cenas de nochevieja, menús de año nuevo y demás oportunidades culinarias que se organizan para cerrar el año como toca.

Desde tapas a menús gourmet pasando por los platos más típicos del recetario menorquín navideño… consulta aquí las propuestas gastronómicas que los mejores restaurantes de Menorca nos hacen para las Navidades 2010.

 

Todavía quedan unos días antes de las celebraciones. Mientras nos acercamos aquí tienes la felicitación más sabrosa para las Navidades 2010 en Menorca.

Al otro lado de los fogones, el equipo de Menorca Menú.

Un otoño de sensaciones culinarias en Menorca

Viernes, 5 de Noviembre de 2010

Así es. Menorca nos trae un otoño de sensaciones culinarias que descubrir y saborear en los numerosos restaurantes de la isla que tienen sus puertas abiertas.

De ahí que en Menorca Menú queramos reconocer el esfuerzo que los restauradores, cocineros, camareros y demás personal realizan con su trabajo para darnos momentos de placer.

En el siguiente e-book encontrarás la información de 15 restaurantes de Menorca que nos han hecho llegar sus propuestas de otoño para vosotros. Menús especiales, platos que lo componen y sus precios, novedades, ofertas, días con precios reducidos… y más sorpresas con el fin de que puedas saber en todo momento qué hacer en Menorca durante este otoño en el que nos adentramos.

Clica en el documento y conoce las propuestas de estos 15 restaurantes de Menorca.

Además de animaros a que disfrutéis cada una de estas iniciativas, querríamos agradecer la información y la atención facilitada por los siguientes restaurantes:

  • Restaurante El Jardí > Un rico menú degustación para la temporada otoñal por 35 euros con un sinfín de platos que probar y cenas con música en vivo Tango  & Nostalgias del Río de La Plata.
  • La Cuina dels Àngels > Conoce los bocados para empezar, para continuar y para terminar de Ángels, así como sus cursos de cocina para niños.
  • Restaurante Ses Forquilles > Saborea las setas en las jornadas gastronómicas del 4 al 13 de noviembre que organizan en Maó. Creatividad y sabor.
  • Restaurante La Minerva > El prestigio de los fogones de este clásico de la buena mesa a tu alcance por 15 euros en su renovado menú de temporada.
  • Restaurante Es Llaüt > Un plan para los viernes y sábados imbatible con tus amigos: cañas y chatos de vino a 1 euro y pinchos y montaditos a 1.50€.
  • Restaurante Sa Pedrera d’Es Pujol > Conoce su nueva carta basada en la cocina de proximidad: el maridaje entre productos locales y recetario típico.
  • Restaurante Nou Set Un > Cena todos los viernes a partir de las 22.00 horas con jazz en vivo por 19.90€ con un menú de degustación de platos italianos.
  • Restaurante Can Pep > Menú diario con platos a la carta por 15 euros y si prefieres te lo puedes llevar a tu casa por un precio reducido de tan sólo 11.50€.
  • Ses Voltes Espai Gastronòmic > Pinchos y cañas a 70 céntimos… Los miércoles por la tarde noche (20:00 a 22:30 horas) ya sabes donde cenar con amigos.
  • Restaurante Pan y Vino > Abierto los fines de semana. Reserva tu celebración con el chef francés Patrick James y su inseparable Noelia.
  • Restaurante Marivent > Saborea todas las exquisitices que tienen tanto sus menús del día (por 20€) como el completísimo menú degustación (30€).
  • Restaurante Es Puntet > Menús de día y de noche. Conoce su tradicional menú de cuina menorquina (por 15€), desayunos, tapas y especialidades de la casa.
  • Restaurante Way > Sushis, sashimis, yakitoris y demás platos de la cocina japonesa y china te esperan en el restaurante del maestro japonés Kunihiro Oki Ono.
  • Restaurante Pierro > Un sensacional menú de noche con platos como sopa de marisco, entrecote al gusto o bacalao al alioli y miel. Un verdadero placer por 15 euros.
  • Ars Café >  Un fin de semana tras otro, el Ars Café te ofrece siempre una agenda repleta de eventos musicales que amenizan sus platos de la carta y cosas para picar.

La experiencia de desayunar sano en el Restaurante Can Pep

Jueves, 18 de Febrero de 2010

La importancia de desayunar con un aporte de alimentos adecuado está contrastada por toda clase de dietistas y nutricionistas. En la comodidad de la casa o fuera de ella, desayunar bien representa una actividad crítica para la salud y el bienestar personal.

Con los desayunos Energético, Diurético, Dietético o Internacional del Restaurante Can Pep de Mahón levantarse con buen pie es más fácil.

Con la ayuda de la nutricionista Clara Tamayo (autora de El Milagro de Perder Grasa y Saber Comer: Salud para la Nueva Generación, ambos de Editorial Humanitas), el Restaurante Can Pep prepara varios desayunos deliciosos, sanos y muy nutritivos aptos para cualquier persona que siga una dieta equilibrada o que quiera mejorar su estado de salud.

Utilizando los mejores ingredientes de la dieta mediterránea, sin descuidar la calidad y sabores de una comida gourmet, el Restaurante Can Pep ofrece 6 completos desayunos que degustar de lunes a domingo, de los que queremos compartir 4 en nuestro blog de gastronomía de Menorca.

  • Energético: fruta fresca o zumo natural, cereales (5 cereales o muesli), frutos secos (orejones, nueces, higos secos), yogur, café o tés variados con leche (entera, semi-desnatada o soja).
  • Depurativo: batido de fruta (manzana + zanahoria y apio + naranja o piña + jengibre), tostada de centeno o de pan de payés negro (con aceite y sal, tomate y aceite, tomate y pavo o pasta de sésamo con miel) , tés varios o café con leche (semi-desnatada o soja).
  • Dietético: compota de manzana con yogur o piña natural, tostada de pan integral con tomate y aceite o crema de avena con leche de soja o semi y tés variados o café con leche semi o de soja.
  • Internacional: zumo, huevos revueltos con salchichas y bacon, tostadas y café o té con leche.

El placer y la necesidad de desayunar correctamente se dan la mano en el Restaurante Can Pep de Mahón.

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