Concurso Menorca Menú!
Alcachofas con sobrasada
Enviada por: Paula Camps el 2010-06-14
1. Hervir las alcachofas durante 10 minutos aprox.
2. Escurrir las alcachofas y verterlas en una cazuela de barro.
3. Trocear una pastilla de avecrem encima de las alcachofas.
4. Añadir pequeños trocitos de sobrasada, ajo cortado a láminas y perejil.
5. Cubrirlo todo con pan rayado.
6. Añadir aceite y un poco de agua, hasta que las alcachofas queden cubiertas.
7. Cocer en el horno a media potencia durante 30 minutos aprox.
Y listo para servir y degustar!
2. Escurrir las alcachofas y verterlas en una cazuela de barro.
3. Trocear una pastilla de avecrem encima de las alcachofas.
4. Añadir pequeños trocitos de sobrasada, ajo cortado a láminas y perejil.
5. Cubrirlo todo con pan rayado.
6. Añadir aceite y un poco de agua, hasta que las alcachofas queden cubiertas.
7. Cocer en el horno a media potencia durante 30 minutos aprox.
Y listo para servir y degustar!
La receta más original de verano con producto Menorquín!
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Listado de recetas enviadas
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