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pastel de queso menorca con iogurt

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Enviada por: marga nuevo el 2010-06-22

pastel de queso menorca con  iogurt
Ingredientes:
2 iogurts naturales
2 tarrinas de queso de untar (el caserio o queso tierno maó rallado )
3 huevos
6 cucharadas de harina
6 cucharadas de azúcar
4 cucharadas para hacer el caramelo
Elaboramos:
verter todos los ingredientes en un bol y batir todo con una batidora
volcar azucar en un molde y hacer el caramelo liquido sin que se queme
añadir la massa de el pastel y hornear unos 30 minutos a 180 grados
dejar enfriar y servir


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