Restaurante Vell Parrander
Restaurante Vell Parrander, Es Castell
Hablar del Restaurante Vell Parrender es hablar del placer de comer a apenas unos pasos del mar de Cales Fons.
En su cocina tradicional caben platos elaborados de pescados, arroces y productos del mar como ortigas, pero sobre todo sus calderetas y sus diferentes formas de preparar la langosta. Degustar la típica caldereta de langosta, su langosta frita o flambeada acompañado con uno de sus vinos de su extensa carta no tiene precio.
El Restaurante Vell Parrander mantiene su antiguo vivero de langostas de dónde se cogen las langostas vivas que luego acaban en un sabroso plato. Es tan importante para ellos la calidad de la materia prima que el pescado se consigue siempre fresco directamente de las barcas de pescadores que descargan justo delante del restaurante en el muelle de Cales Fons.
En el Vell Parrander todo son ventajas. La ubicación del restaurante, el trato personalizado y la cocina típica y de calidad se dan cita en un pequeño embarcadero al que se puede llegar en barco y amarrar mientras se cena. El Vell Parrander es un lugar muy especial y único en la isla de Menorca.
Una agradable sobremesa degustando uno de sus postres caseros escuchando de fondo el suave ir y venir del mar Mediterráneo no deja a nadie indiferente.
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Restaurante Vell Parrander - Ficha
Carrer Moll de Cales Fonts, 52
Código postal:
7720
Horarios:
Abierto de lunes a domingo durante los mediodías y las noches.
Teléfono: 971369419Email:
vellparrander@hotmail.com
Web:
No facilitada
